GINGEMBRE
Zingiber officinale Roscoe
Digestion 
Glycémie 
Système immunitaire 
Système cardiovasculaire 
Voies aériennes supérieures 
Syndrome prémenstruel 
Mal des transports 
Articulation 
Cholestérol La racine de gingembre (Zingiber officinale Roscoe), est issue d’une plante de la famille des Zingiberacées. Elle est endémique à l’Asie et à l’Afrique. Elle posséderait des activités antioxydantes ainsi que des effets au niveau des voies respiratoires, du système articulaire ou sur la fonction cardiaque.
Nos références
Réglementations
et analyses
Identification : TLC
Données sur l’usage traditionnel
Cahier de l’agence du médicament (France):
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Traditionnellement utilisé dans le mal des transports
Monographie EMA :
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Utilisé pour le soulagement des symptômes du mal des transports
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Utilisé pour les troubles gastro-intestinaux légers et spasmodiques, y compris les ballonnements et les flatulences
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Utilisé pour la perte temporaire d’appétit
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Utilisé pour le soulagement des douleurs articulaires mineures
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Utilisé pour le soulagement des voies respiratoires supérieures
Monographie OMS :
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Utilisé pour le traitement des troubles digestifs (indigestion, flatulences, coliques, spasmes)
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Utilisé pour les voies respiratoires supérieures
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Utilisé pour les inconforts articulaires et musculaires
Monographie Canada :
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Utilisé pour aider à soulager les troubles digestifs, y compris la perte d’appétit, les nausées, les spasmes digestifs, l’indigestion et les coliques flatulentes
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Utilisé pour les voies respiratoires supérieures
Monographie Allemande :
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Utilisé pour l’indigestion et la prévention du mal des transports
Idées d’associations par axes santé
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Description détaillée
La racine de gingembre (Zingiber officinale Roscoe), est issue d’une plante vivace appartenant à la famille des Zingiberacées. Elle est endémique à l’Asie et à l’Afrique où elle a été utilisée, au fil des âges, dans la médecine traditionnelle chinoise et ayurvédique.
Couramment consommée comme épice, la racine de gingembre trouve de nombreuses applications en phytothérapie notamment pour apaiser les maux de tête, ou pour lutter contre les nausées et les vomissements.
De nombreux composés bioactifs du gingembre ont été identifiés, tels que des composés phénoliques (gingérols, shogaols et paradols). L’arôme caractéristique et spécifique du gingembre est principalement causé par les hydrocarbures sesquiterpéniques, ainsi que par les hydrocarbures monoterpéniques.